Самую южную на планете «бахчу» засеют в марте, а в мае ожидают первый урожай. В будущем технологию можно будет использовать на Луне.
Средние температуры на станции «Восток» достигают минус 70-75 градусов Цельсия, а в июле 1983 полярники зафиксировали самую низкую температуру на планете — минус 89,2 градуса. Именно здесь ученые и планируют выращивать овощи. На этой неделе санно-гусеничный поезд доставил на станцию «Восток» комплекс для выращивания арбузов и овощей.
Технология предполагает использование светодиодного освещения, близкого к солнечному свету, а также специальных питательных веществ для корней растений. Таким образом полярники планируют достичь тех же вкусовых качеств продуктов на полюсе холода, что и у плодов, растущих под южным солнцем.
Это не первый раз, когда ученые выращивают на станции растения. Три года назад полярники собрали почти 29 килограмм помидоров и девять килограмм перцев.