В рамках международного конкурса Deep Space Food Challenge NASA призывает разработать полностью независимые от Земли системы питания для длительных экспедиций на Марс и Луну. Участникам предстоит создать комплексные решения, которые обеспечат экипаж сбалансированным рационом, используя локальные ресурсы и инновационные технологии.
NASA объявляет о старте нового этапа международного конкурса Deep Space Food Challenge под названием Mars to Table. Его цель — создание полностью автономных систем питания для длительных пилотируемых миссий на Марс и Луну. Организатором выступает фонд Methuselah Foundation при поддержке космического агентства.
Участникам — междисциплинарным командам со всего мира — предстоит разработать полный план питания для марсианского экипажа, а также концепции пищевых систем. Эти системы должны использовать различные источники пищи и передовые технологии, чтобы полностью обеспечивать потребности астронавтов в питании без поставок с Земли.
На разработку комплексной системы, адаптированной к условиям марсианской среды, командам отводится около семи месяцев. Завершение конкурса и подведение итогов запланировано на сентябрь 2026 года. Общий призовой фонд соревнования составляет 750 тысяч долларов США.